スイーツ

10月の終わり、まさしく町はハロウィン一色に染まりつつあります。 そんな中活躍するのがカボチャを使ったお菓子やスイーツた...

気温もだんだん下がってきて、秋めいてきた今日この頃。 色んなお店がハロウィンの商品が多く並ぶようになりました。 そこで今...

バターケーキの1つのパウンドケーキ。 ジュワッと濃厚なバターが生地に染み込んだパウンドケーキは絶品ですよね。 しかもパウ...

「ドゥーブルフロマージュ」で一世を風靡した北海道のスイーツブランド「LeTAO（ルタオ）」 最近ではチョコレートのスイー...

シャトレーゼの高級ブランドのヤツドキ(YATSUDOKI）が8月7日より2023年の山梨県産巨峰フェスタを始めました！ ...

夏も本番に近づき、季節と一緒に果物の旬も移り変わっていきます。 すももが出始めて少し経ったこの時期、桃が旬を迎えます。 ...

7月は夏の果物が旬を迎える季節。 すいか・桃・ブドウなどたくさんありますが、実はすもももこの時期に旬を迎えます。 少し酸...

蜜ロウを塗った小さな型で焼かれたフランス生まれのお菓子カヌレ。 独特のフォルムと真っ黒に焦げた表面からは想像出来ない中身...

皆さんはシフォンケーキのふんわりした食感と優しい甘さはお好きでしょうか？ 純粋なたまごの味を味わえるプレーン、ココア、抹...

シャトレーゼグループのちょっとした贅沢スイーツが味わえるヤツドキ。 レモンフェスタの真っ最中ですが、5月30日から期間限...

ブルーベリーなどのベリー系の果物が旬を迎える6月。 今回は、この初夏にぴったりなブルーベリーバスク風チーズケーキを紹介し...

暖かく担ってきて過ごしやすい汗ばむ日も増えてきました。 4月の終わりから5月にかけて旬を迎えるメロンを使ったスイーツがヤ...

3月になり梅や桜も咲き始めて春の訪れを感じるころですね。 そんな時期にはやっぱり桜のスイーツを食べたいものではないでしょ...

シャトレーゼのYATSUDOKIで2023年1月13日から始まっている産直苺フェスタ。 その第二弾が3月4日からスタート...

バレンタインも終わり、次第に暖かかくなってくる時期 迫るは桃の節句のひな祭り。 色々なお菓子屋さんがひな祭り使用です。 ...

ティラミスはお好きでしょうか？ コンビニのスイーツやお菓子屋さんで見かけるティラミス。 ココアパウダーのかかった生地とパ...

サタデープラスのひたすら試してランキングにて1位をとったショコラ・エクレール これを機にシャトレーゼのスイーツに興味を持...