ふるさと納税は活用していますか?
牛肉などが返礼品としてたくさんもらえるふるさと納税は節税に向けためっちゃいい制度ですよね!
所得のある方はやらないともったいないです。
でも、あまりに大量にありすぎて使い道に困ってはいませんか?
今回はふるさと納税でもらえる牛小間肉を活用した基本の肉じゃがの作り方を紹介します!
肉じゃがが美味しく作れればお婿に行けるようになります。
この記事で、牛小間肉の活用方法がわかり日々の食事がグレードアップしてQOLが上がります。
材料と手順
じゃがいも・にんじんは皮をむき、乱切りにし、玉ねぎは皮をむきくし切りにします。
フライパンにごま油を引き、じゃがいも・にんじん・玉ねぎを炒めます。
表面に焼き色がついて、全体に油が回ればOKです。
野菜に油が回ったら牛小間肉をほぐしながら加え、炒めます。
砂糖・醤油・みりん・料理酒・ほんだし・水を合わせたたれをフライパンに加えて弱火よりの中火で30分から40分煮込みます。
じゃがいもとにんじんに爪楊枝や竹串が抵抗なく刺されば完成です!
完成!いざ実食!
基本の肉じゃがですが、ほくほくのじゃがいもと野菜、牛小間肉の肉感がすっごい美味しい出来になりました!
作り方はとってもシンプルですが、煮汁がしみこんだ肉じゃが絶品です。
これで男性でもお婿に行くことができますね!
肉じゃがが作れる男性って評価高くないですか?
手間かかっているようで、実は煮込んでるだけなんです笑
ぜひ作ってみてください!
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この機会に合わせて作ってみてはいかがでしょうか?
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