前回紹介した、SOBA COFFEE ROASTERさんにまた行ってきました。
今回は旬のサツマイモを使ったチーズケーキと紅茶に近い味わいのコーヒーをいただきました。
季節でいろんな新作をだしてくれるのでこれは通って味のバリエーションを味合わねばならないですね!
お昼ころに訪問です!
今回はお昼ころの訪問になりました。
駐車場には平日ですが、ちらほら車が停まっています。
学生さんや善光寺に観光に来た方々の休憩ができるお店になっている様子。
今回のコーヒーのフレーバーはこんな感じ。
どちらも紅茶に近い味わいのコーヒーなのですが左はストロベリーなどのフレーバー。
右は、オレンジのような味わいのフレーバーのようです。
せっかくなので、私はストロベリーのフレーバー、妻はオレンジのフレーバーにしました。
コーヒーのお供はサツマイモのチーズケーキです。
最高のコーヒーブレイク!
まずはコーヒーいただきます。
ブラックでいただきましたが、苦いという感じは一切なく、ほのかに感じるベリーの酸味と味わいが広がります。
なによりすっきりしていて飲みやすい!
妻のオレンジのフレーバーの方も分けてもらいました。
こちらのフレーバーはよりはっきりとした味わい。
酸味もあるのですが、もっと紅茶に近い感じです。
そして、サツマイモのチーズケーキですが、これがまた絶品!
きっとサツマイモを超丁寧に裏ごししてチーズと合わせてあるというのが、一口目でよーくわかりました。
サツマイモの味わいの中にしっかりとした濃厚なチーズの味とトロッとした柔らかい食感、サクサクとしたボトム生地がアクセントになっていくらでも食べられそうです。
このチーズケーキを味合わないのはもったいない!
これは新作がでるたびに行かざるを得ませんね!
次回もまたお邪魔しようと思います。
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