波型のクッキー生地にクリームが挟んであるお菓子を食べたことはありませんか？
きっとお土産や、何かしらの貰い物で食べてことがある人は多いと思います。
でも、「あのお菓子ってなんていう名前だっけ？」といざ買おうとしても商品名がわからず変えなかったということもあったと思います。
あの美味しい波型クッキーサンド、ヴァッフェル菓子といいます。
ヴァッフェル菓子と調べると様々なものが出てきますが、今回は中でも、京菓子處鼓月が生み出した千寿せんべいを紹介していきます。
この記事を読むと、千寿せんべいの魅力がわかり、名前を忘れていたあのお菓子がいつでも食べられるようになります。
ヴァッフェル菓子とは
波型のクッキー生地にクリームをはさむという、それまでの和菓子になかった斬新な素材と製法を用いて作られたお菓子です。
京菓子處鼓月の千寿せんべいは昭和38年に誕生しました。
半世紀以上の時を重ね、生まれた京都の地にとどまらず、より多くのお客様に愛されるようになりました。
京菓子處鼓月の千寿せんべい
千寿せんべいの美味しさの決め手であるほろっとほどけるくちどけには特にこだわり、より軽やかで溶けるような口ほどけを実現しています。
併せてクリームは軽やかな生地とバランスをとるために、コクのある濃厚な味わいに仕上げ、食べやすさと満足感の両立をしています。
どんな感じで届く？
今回は6枚入りを注文しました。
まず届いた箱のおしゃれさに感動しました。
無機質な箱という感じではなく、シンプルなデザインでもらった瞬間にうれしくなるような箱でした。
箱を開けると個包装になっており、1枚1枚ゆっくりと食べることができます。
実際に食べてみる
実際に取り出して食べてみます。
大きさは手のひらサイズ
2枚のクッキー生地でクリームをサンドしているので、1枚で満足のボリュームです。
一口かじると、クッキー生地のホロホロとした食感とザラメの聞いたバタークリームが絶妙にマッチします。
クリームも甘すぎず、さっぱりとした甘さなのでどんどん食べることができます。
日持ちは？
届いてから20日以上は日持ちするので、そこそこもってくれます。
値段は？
公式ショップでも楽天市場でも6枚入り1,080円(税込)のお値段です。
ギフトにも最適
箱がおしゃれで、個包装になっていて取り分けられることから、お中元やお歳暮のギフトとしても最適なお菓子です。
贈り物として送ってみてはいかがでしょうか？
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 | 価格:1,080円 |
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